آنتی اکسیدان
TBHQ (Tert-ButylHydroquinone)
یک پودر کریستالی سفید رنگ است که به عنوان یک ماده نگهدارنده در برخی از محصولات غذایی استفاده می‌شود.
آنتی اکسیدان TBHQ به دلیل خاصیت ضد اکسیداسیون و جلوگیری از فساد روغن‌ها و چربی‌ها، به‌عنوان یک ماده حفظ‌کننده استفاده می‌شود.
به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می‌کند، به این معنا که با جلوگیری از تماس با هوا و نور، فرآیند اکسیداسیون (از دست دادن الکترون) در روغن‌ها و چربی‌ها را کاهش می‌دهد. این فرآیند باعث حفظ طعم، رایحه و پایدارتر شدن روغن‌ها و چربي‌ها در محصولات غذایي است.
| برند | هند |
| گرید | غذایی/ صنعتی |
| فرمول خطی | C۱۰h۱۴o۲ |
در بسته بندی های:
| 25k |
این ماده به همراه برگه سرتیفیکیت و ضمانت اصالت کالا به فروش می رسد
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.