مالتیتول با کیفیت بالا
مالتیتول یک شیرینکننده طبیعی با کالری پایین است که در صنایع غذایی و دارویی بهکار میرود.
این ماده با خلوص بالا و کیفیت استاندارد تولید میشود و مناسب برای تولید آبنبات، شکلات و محصولات بدون قند است.
مالتیتول خواص فیزیکی و شیمیایی پایداری دارد و در محیطهای تحقیقاتی و تولیدی عملکرد قابل اعتماد ارائه میدهد.
استفاده از مالتیتول به عنوان جایگزین شکر، کنترل سطح قند خون و کاهش کالری مصرفی را ممکن میسازد.
کاربردها
| عنوان کاربرد | توضیح |
|---|---|
| صنایع غذایی | استفاده در شکلات، آدامس و محصولات بدون قند |
| داروسازی | حلال و شیرینکننده در شربتها و قرصها |
| تحقیقات آزمایشگاهی | استفاده در مطالعات کنترل قند و کالری |
ویژگیها و مشخصات
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| فرمول شیمیایی | C12H24O11 |
| حالت فیزیکی | پودر کریستالی |
| خلوص | 99٪ |
| برند | Merck |
مزایا
| عنوان | توضیح |
|---|---|
| کم کالری | مناسب برای رژیمهای غذایی کنترلشده |
| قابل حل در آب | مناسب برای تولید شربت و نوشیدنی |
| پایداری بالا | مقاوم در فرآیندهای حرارتی و ذخیرهسازی |
| مناسب برای دیابتیها | تاثیر کم بر قند خون |
سوالات متداول
آیا مالتیتول برای افراد دیابتی ایمن است؟
بله، اثر اندکی بر قند خون دارد و معمولاً در محصولات بدون قند استفاده میشود.
آیا در دسرها و شیرینیها کاربرد دارد؟
بله، به عنوان جایگزین شکر و کاهش کالری در شکلات و شیرینی کاربرد دارد.
چگونه باید مالتیتول را نگهداری کرد؟
در محیط خشک، خنک و دور از رطوبت نگهداری شود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.