تری سدیم سیترات بدون آب (Trisodium Citrate Anhydrous) – کاربردها، مشخصات و قیمت
تری سدیم سیترات بدون آب یا Trisodium Citrate Anhydrous یک نمک سدیم از اسید سیتریک است که در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و آزمایشگاهی کاربرد گسترده دارد. این ماده به دلیل خواص بافرینگ، پایدارکنندگی و محلولیت بالا، در بسیاری از فرمولاسیونها و فرآیندهای صنعتی استفاده میشود.
تری سدیم سیترات بدون آب چیست؟
تری سدیم سیترات بدون آب یک نمک سفید کریستالی یا پودر شفاف است که به راحتی در آب محلول میشود و برای تنظیم pH، کنترل اسیدیته و تثبیت فرمولاسیونها استفاده میشود.
موارد مصرف تری سدیم سیترات بدون آب
| کاربرد | توضیح |
|---|---|
| صنایع غذایی | تنظیم اسیدیته و طعمدهی در نوشیدنیها، محصولات لبنی و مواد غذایی فرآوری شده |
| صنایع دارویی | بافرینگ و تثبیت pH در محلولها و داروهای خوراکی |
| آزمایشگاهها | بهعنوان معرف و بافر در آزمایشهای شیمیایی و بیوشیمی |
| صنایع شیمیایی | کنترل pH و پایدارسازی محلولها و فرمولاسیونهای صنعتی |
| صنایع آرایشی و بهداشتی | تثبیت اسیدیته در کرمها، لوسیونها و محصولات مراقبت از پوست |
مزایای استفاده از تری سدیم سیترات بدون آب
| مزیت | تأثیر |
|---|---|
| محلولیت بالا | حل شدن سریع در آب و حلالهای آبی |
| خواص بافرینگ | حفظ pH پایدار در محلولها و فرمولاسیونها |
| ایمنی و غیرسمی | مناسب برای استفاده در مواد غذایی و دارویی |
| چندمنظوره | استفاده در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و آرایشی |
| پایداری شیمیایی | حفظ خواص در طول زمان و شرایط معمولی نگهداری |
مشخصات فنی تری سدیم سیترات بدون آب
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| شکل ظاهری | پودر یا کریستال سفید |
| فرمول شیمیایی | Na3C6H5O7 |
| وزن مولکولی | 258.06 g/mol |
| چگالی | 1.68 g/cm³ |
| نقطه ذوب | 300 °C (تقریباً تجزیه میشود) |
| محلولیت | بسیار محلول در آب |
| بستهبندی رایج | کیسه یا بطری 1–25 کیلوگرم |
کاربرد در صنایع غذایی و دارویی
-
تنظیم اسیدیته و طعمدهی در نوشیدنیها و محصولات لبنی
-
تثبیت pH در داروهای خوراکی و محلولها
کاربرد در آزمایشگاه و صنایع شیمیایی
-
بافرینگ و کنترل pH در آزمایشها
-
تثبیت و پایدارسازی محلولها و فرمولاسیونها
قیمت تری سدیم سیترات بدون آب
قیمت این محصول بسته به کشور تولیدکننده، خلوص، برند و نوع بستهبندی متفاوت است. برای دریافت قیمت روز میتوان با تأمینکننده تماس گرفت.
جمعبندی
تری سدیم سیترات بدون آب یک نمک سدیم با کاربرد گسترده است که در صنایع غذایی، دارویی، شیمیایی و آزمایشگاهی استفاده میشود. این ماده باعث تنظیم pH، کنترل اسیدیته و پایدارسازی فرمولاسیونها میشود و یک گزینه مطمئن و چندمنظوره برای کاربردهای صنعتی و آزمایشگاهی است.








![پی آنیزیدین p-Anisidin] a88255]](https://asootajhiz.com/wp-content/uploads/2024/12/1-1.png)



نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.