دستگاه رنسیمت | سنجش پایداری اکسیداتیو روغن
دستگاه رنسیمت برای ارزیابی پایداری اکسیداتیو روغنها، چربیها، مواد غذایی، خوراک دام و برخی مواد شیمیایی طراحی شده است. این دستگاه با شبیهسازی شرایط تسریعشده اکسیداسیون، زمان القای نمونه را اندازهگیری میکند. نتایج آزمون رنسیمت به کنترل کیفیت، مقایسه فرمولاسیونها و بررسی ماندگاری محصول کمک میکند. استفاده از این تجهیز در آزمایشگاههای صنایع غذایی، روغنکشی، پژوهشی و کنترل کیفیت اهمیت زیادی دارد.
کاربردها
| عنوان | توضیح |
|---|---|
| صنایع روغن و چربی | بررسی مقاومت روغنهای خوراکی، صنعتی و سرخکردنی در برابر اکسیداسیون. |
| صنایع غذایی | ارزیابی ماندگاری محصولات حاوی چربی و کنترل کیفیت مواد اولیه. |
| تحقیق و توسعه | مقایسه عملکرد آنتیاکسیدانها و فرمولاسیونهای مختلف. |
| خوراک دام و طیور | بررسی پایداری اکسیداتیو چربیها و خوراکهای حاوی روغن. |
ویژگیها و مشخصات
| ویژگی | مقدار |
|---|---|
| نوع آزمون | اندازهگیری پایداری اکسیداتیو و زمان القا |
| کنترل دما | قابل تنظیم متناسب با روش آزمون و نوع نمونه |
| تعداد جایگاه نمونه | بسته به مدل دستگاه، تکخانه یا چندخانه |
| نمایش نتایج | نمایش دیجیتال و امکان ثبت یا انتقال داده در مدلهای پیشرفته |
| کاربری | مناسب آزمایشگاههای کنترل کیفیت و تحقیقاتی |
مزایا
| عنوان | توضیح |
|---|---|
| تسریع آزمون | ارزیابی پایداری محصول در زمان کوتاهتر نسبت به آزمونهای نگهداری بلندمدت. |
| کنترل کیفیت دقیق | کمک به شناسایی تغییرات کیفیت روغن و چربی در مراحل تولید و نگهداری. |
| قابلیت مقایسه | امکان مقایسه نمونهها، مواد اولیه و فرمولاسیونهای مختلف. |
| کاربری گسترده | قابل استفاده برای صنایع غذایی، روغن، خوراک دام و مراکز پژوهشی. |
سوالات متداول
دستگاه رنسیمت چه چیزی را اندازهگیری میکند؟
این دستگاه پایداری اکسیداتیو نمونه و زمان القای اکسیداسیون آن را در شرایط کنترلشده اندازهگیری میکند.
آیا دستگاه رنسیمت فقط برای روغن خوراکی کاربرد دارد؟
خیر، این دستگاه برای روغنها، چربیها، مواد غذایی حاوی چربی، خوراک دام و برخی مواد شیمیایی نیز کاربرد دارد.
آیا میتوان نتایج آزمون را ذخیره کرد؟
بسیاری از مدلها امکان ثبت، ذخیره یا انتقال نتایج آزمون به رایانه را دارند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.